2017年10月17日 (火)

アウトドアキッチン~ハロウィンパーティー~

本日、『アウトドアキッチン~ハロウィンパーティー~』を開催しました。

大人22名・こども10名・3歳未満6名、

合計38名の方が参加をしてくれました。
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講師は、フードコーディネーターの松岡明理さん(あかりママ)♡
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今回はもうすぐやってくるハロウィンを前に、カンタン♬豪華に♬楽しめるパーティー料理を教えてくれました😊

作った料理は全部で4品!

①『ジャック・オ・ランタンのパンプキンカレー』
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とっても可愛いかぼちゃは、にんじんライスで出来ています。
顔はかぼちゃの皮を使っているのですが、表情も様々で見ていて楽しいカレーになりました。
市販のカレールーではなく、カレー粉や様々な調味料を使って味付けをしたので、これが新鮮で良かったという人も☆

②バーニャカウダ
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バーニャカウダソースを、簡単に手作りできちゃいました!
蒸し野菜(セイロで)をバーニャカウダソースにつけて食べると、とーっても美味しい😋
お野菜がどんどん食べられちゃいます。

③ツナとアボカドのカリカリ揚げ
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こどもに大人気でした!
餃子の皮で包むのも、中身を混ぜるのも、小さなこどもと一緒に楽しめます。

④カラメルりんごのケーキ
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食後には、フライパンで作れちゃう簡単ケーキを😊
ホイップクリームやミントでデコレーション!

「お家で作ってみる!!」という参加者の方が多かったのが、印象的でした。
あかりママのアウトドアキッチンは、「ここだから作れる」よりも「お家に持ち帰れる」を大切にしています。

『冷蔵庫にある食材で』『手に入りやすいものを使って』
そんなお料理を、教えてくれるのです😊
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小さなこどもたちも、楽しくお料理!
このように小さい頃からお料理の楽しさや美味しさを体験することは、とても大切なことだなぁと感じます。
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気持ちのこもったお料理を「家族などの大切な人に食べてほしい。」
参加者の方からは、そんな雰囲気も感じられました。
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次回のアウトドアキッチンは、12月14日(火)『カジュアルクリスマスパーティー』です。

・フライパンで作るドリア
・高野豆腐のフライ豆腐 タルタル添え
・彩りコブサラダ
・スノードームケーキ
を作ります♬
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今日の参加者の方で、早速12月もお申込みされた方がいましたよ😊
参加を希望される方は、お早めにお申込みください~。
(黒田)

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2017年9月12日 (火)

神奈川シニア自然大学校 森の生き物観察

今日は、センターが共催で行っている、神奈川シニア自然大学校入門コース、

森の生き物観察の授業を行いました。
神奈川シニア自然大学校WEBサイト → http://k-sns.org/

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講師は、東京学芸大学名誉教授の北野日出男先生でした。

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午前中は、座学です。先生が持ってきてくださった、標本には、
ボルネオ島の昆虫たちがズラリ。
世界で一番美しいゴキブリや、世界で一番大きいカミキリムシ、
ホタルの幼虫やヤモリの羽があるもの(名前忘れました。。。)。
そのお話を聞いているだけでぐいぐい引き込まれましたが、
さらに、現代の子ども達の話、どんなところが教材になるのか、
といったところでも、たくさんの事例と共にお話しいただきました。

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午後は、フィールドにて虫さがしです。
とにかく、これはなんだろう?と思うものをみつけて、
虫かごや透明のカップに入れます。

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→葉が枯れたように見えますが、実は幼虫。


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→(左写真)
ヌルデの虫こぶ。
これを切り開いたら、、、虫らしきものがいました~。
本当にたくさんのものが見つかりました。
トノサマバッタかと思っていたものが、羽を広げて確認したら、
クルマバッタという種類と分かりました。
見て、触って、味見して、という五感を大切にするという手法を大切にする先生。
バッタの羽を広げる事に挑戦してみましたが、意外と難しいことが分かりました。

このあとも、虫をルーペで観察したり、チョッキリの卵を確認したり、
みなさんそれぞれ楽しんでいらっしゃいました。
虫が苦手な方も、少し虫に親しみがわいたのではないでしょうか。
森の生命の不思議に触れる日となりました。(高柳)

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2017年8月17日 (木)

サマーキャンプ3日目(最終日)

本日、黒川サマーキャンプの最終日!
キャンプ中に雨が降っていなかったのは、今日が初めてでした。
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昨日の夜は男の子が、自分たちでたてたタープの下で眠りました。
グッスリ眠る姿は、この2日間思いっきり遊び頑張ったからこそ。

今日の朝起きてからは、まず片づけを班のみんなで協力して頑張りました。

タープ・テーブル・イス、ドラム缶・ベット…
などなど、この2日間班のみんなで使ったものを片づける時間です。

片づけをするこどもたちの姿は、本当に前向きでした。
困っている場面では手を差し伸べ手伝ってくれる子がいたり。
気にかけ、「大丈夫?」と声を掛けてくれる子がいたり。

大人数で重たいU字溝を、一生懸命協力して運ぶ姿もありました。

「自分が使ったから」「使っていないから」という判断基準ではなく、片づけをしてくれる場面にも出会いこどもたちの優しさからの行動に私は感動しました。

2日間でのお友達との仲の深まり、班の協力やひとりひとりの優しさがいたるところで見受けられた時間となりました。

朝食後は朝の片づけの続きと、使った場所の掃除をしました。

その後は、『竹カップ作り』
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のこぎりを使って竹を切り、流しそうめん用の竹カップを作ります。
1年生~3年生までを対象に実施している『はじめてのおとまりキャンプ』とは異なり、切った後に小刀で口に触れる部分をなめらかにする作業にも挑戦!
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その後は、頑張って作った竹カップを使ってみんなで流しそうめんを楽しみました。
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ここでもこどもたちの優しさが。
そうめん台下流の人からの「取れていない~」という声を聞けば、上流の子が下流のこのために流れてくるそうめんを見送る。そんな子が沢山いたんです!!
この光景は初めて見ました。
優しい子たちばかりです、本当に。
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流しそうめんでお腹いっぱいになったあとは、班で過ごす時間やあいうえお作文の練習タイム。

閉会式では、3日間の出来事をあいうえお作文にして保護者の方の前で発表しました。
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今回のサマーキャンプでは雨が続いたことにより、楽しみにしていたプログラムができずに残念だった子もいたかと思います。
けれど、あの雨の中火を起こした体験や自然の風や音を感じながら、時には雨にうたれて寝た体験。
このような多くの『実体験』が、この天候だったからこそ、こどもたちが持ち帰ることのできた『自信』になったら嬉しいなと思っています。

「できるようになったことが増えた。」
こどもからその言葉を聞けたことが本当にうれしかったです。
今回のキャンプで身につけた【たくましさ】が、生活の場面や緊急時の場面などで活きてくれることを願っています。

黒川サマーキャンプにご参加頂いたみなさま、本当にありがとうございました😊
また会える日を楽しみにしています。
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(黒田やいも)

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2017年8月16日 (水)

黒川サマーキャンプ 2日目②

サマーキャンプ2日目夕方から夜までの報告です。

夕食は、みんなで作るドラム缶ピザです。
相変わらずの天気が続いていますが、みんな一生懸命ピザ作りをやっています。
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いつもなら汗ダラダラでやっているところですが、今日は肌寒いくらいなので、ドラム缶の火が温かく感じます。
1日目のカレー作りでは、火起こしに苦戦したので、リベンジです!
しっかりとその経験が生かされ、1日目より早く火を起こすことができました。
また、慣れた手つきで包丁を使い、トッピングの具材を切っています。
生地係は、初の生地こねだった子も、しっかりと体重をかけてほっぺたみたいに柔かい生地をこねあげました。
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今日は、涼しかったので、みんないつも以上に食欲旺盛です!
あっという間に、12枚のピザを食べ切りました。
野外力検定に水遊び、頭も身体も思いっきり使ったので、お腹もペコペコだったようです。
いっぱい遊んで、いっぱい食べる!なんて、幸せなんだ~!
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夜は、お待ちかねのお楽しみナイトです。
雨が強くなってきたので、室内でのキャンドルファイヤーをしました。
キャンドルの炎はゆらゆらと優しく燃えていて、見ていてウットリ。
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さぁさぁ、ゲームが始まるよ~♪
なかむー・すいか・やいものゲームで会場は大盛り上がり(^O^)
「キャンプだホイ」の歌・踊りから始まり、「おーちた、おちた」「アブラハム」などのゲームをして、最後はこのキャンプでたくさんのチャレンジを頑張ったみんなへファイヤートワリングのプレゼントがありました。
素敵なプレゼントにみんなとっても嬉しそう。
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明日は、いよいよ最終日。
今日もしっかり寝て、明日も思いっきり楽しもう!
おやすみなさ~い。
※明日13:30より、キャンプ中の写真のスライドショーを行います。
是非、ご参加ください。
(藁谷)

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黒川サマーキャンプ 2日目①

サマーキャンプ2日目(途中まで)の報告です。
雨は降ったり止んだり、、、なかなか太陽は姿を現してくれません。

朝ごはんは、自分たちで作るおむすびでした。
しゃけや鳥そぼろ、梅干しなどの具を自分で包みます。
みそ汁も何度もおかわりに来た子もいて大きなお鍋に作っていたものが完売!
気持ちいい食べっぷりでした。

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午前中は、「野外力検定」通称アウトドアチャレンジを行いました。
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豆つかみは、お箸でお豆をつかんでお皿に移すゲーム。
全員で交代しながら、班ごとに移せた数を競います。
なかなか手先が器用に使えない子が増えていると聞きますが、、、
さすが、サマーキャンプの参加者です。
すごい集中力で、たくさんお豆をつかんでいました。
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ほかにも、自分の体をものさし代わりにして、長さをあてる、「長さドンピシャ」や
記憶をためす「記憶の達人」、匂いをかいで中身を当てる「匂いの達人」なども行いました。

8p3a3170 8p3a3222 五感を研ぎ澄ますこと、物がなくても工夫することなどを感じてもらえればと思っています。
写真からも分かるように、個々のチャレンジではなく、みんなで応援しながら取り組む姿勢もとても印象的でした。


午後は、水遊びです。

水遊びをするには少し肌寒く、濡れるのが嫌だというお子さんもいましたので、無理せず。もちろん、思いっきり濡れている子もいました。

1g0a4449 1g0a4438 1g0a4398_2まずは、水鉄砲作りからスタート。
キリを使って穴をあけ、水が出るようにします。なかには、3つも穴をあけてやる気満々の子もいました。


いざ、外に出て、水のかけあいです。今日は、首都大学東京から応援チームが駆けつけてくれ、水遊びを盛り上げてくださいました。

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今日の学生さんは流体?などの研究をしているチームで、ペットボトルに空気を充てんすることで、勢いよく水が飛ぶという装置を作ってきてくださいました。
ということで、ペットボトルを倒すゲームの始まり始まり。
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なかなかうまく倒せませんでしたが、盛り上がりました!!
最後に全員集合写真!
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いまは、ドラム缶ピザ作りが始まっています。
大きなタープの下、どんなピザができるのでしょうか。続きは、夜遅くまたは、明日朝にアップいたします。(高柳)

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黒川サマーキャンプ2017 1日目②

8p3a2542 ご報告が遅くなりましたが、サマーキャンプ1日目の夕方~夜の様子をお伝えします。

※本日2日目は、予定通りスタートしております。昨夜は雨の中でしたが、女子はテント(タープ)の下で就寝しました。雨と蚊によって、若干眠れなかったお子さんもいますが、皆元気です!

夕飯は、カレーを作りました。
実は、今回、全ての班のカレーを違うものにしようということで、メインの肉(魚)選びからスタート!豚、牛、鶏、シーフード、豆、ひき肉を用意し、班で相談して決めていきました。

説明を聞いたら、さっそく手分けして、カレー作りのスタートです。

今回は、メタルマッチを使っての火おこしに挑戦です。雨でも火おこしが出来るメタルマッチ。
その力を試してか、本当に雨の中の火おこしとなりました。

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ナイフを使って木を細くしたり、麻ひもをほぐしたり、準備をして、いざ着火!!
雨で苦労しましたが、無事に火がおきました。
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調理係も手分けしてがんばりました。
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ごはんは、2班合同で、ハガマで炊きました。ハガマごはんはまた格別!!
それぞれの班のごはん係も火の調節をしっかりしておいしいご飯を炊けました。
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「いっただきまーす!!」
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夜は、ごらんの通りです!男子は快適に!?寝られました。
女子は、冒頭の通り、雨と蚊にも苛まれましたが、全員元気に2日目を迎えています!!
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昨日も一日、みんなでがんばりました!!今日の様子はまた夕方近くにアップします。
雨の経験もまた、子ども達を一回り大きくしてくれると思いますが、、、やっぱり晴れて欲しいものです。どうか、お天気が回復するよう祈っていてください~!

1日目のアップが遅くなりまして、申し訳ありませんでした。(高柳)



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2017年8月15日 (火)

黒川サマーキャンプ2017 1日目

8p3a24312017年の黒川サマーキャンプが始まりました。
今回は例年より多い56名の小学4~6年生と過ごします。
高学年の子ども達なので、チャレンジする内容は少しレベルが高いです。

その中でも、3つのチャレンジをしよう!と子ども達と約束しています。
①お友達をたくさん作ろう②色んなことに挑戦しよう③飲み物をたくさん飲もう、の3つです。
さて、3日目にみんなのチャレンジの結果はどうなるのかが、楽しみですね。

●ロープワーク
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テントを立てるときに必要な、ロープの結び方を習います。
基本の3種類の結び方だけでテントを立てることができるのです。
自分や友達の腕を使って練習中しました。
●テント作り
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雨が降っていてもキャンプには関係ありません!
雨具を着て、いざテント作りです。
子ども達が真剣にテントを組み立てていることが表情から伝わってきます。

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テントが完成しました!
3日間、班の仲間と寝食を共にする大事な場所です。
立てたばかりのテントの下で、さっそくおやつのスイカを食べました。


ただ今、子ども達は夕飯に向けてカレー作り中です。
雨天なので、なかなか火が点きません!
力を合わせて頑張れ~~!
カレー作り以降の様子は、また当ブログにてご紹介します。(片岡)

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2017年8月10日 (木)

黒川満喫★みんなで!流しそうめん 3日目 報告

昨日は猛暑で、今日は朝から怪しい天気…。

開会式には、パラパラ降り続いていた雨もピタッと止みました。
参加者…63名。
まずは、自己紹介や簡単なレク・そうめんルールを確認してからそうめん会場へGO!
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長机には、薬味がズラ~リ。
のり・あげだま・ごま・しそ・みょうが・ねぎがあります。
お子さまには、あげだまとのりが人気のようですね~。
好きなものを入れてスタンバイOK!
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5・4・3・2・いただきま~す。
そうめん隊の手に持っているバットにはゆでて丸めたそうめんがたっくさん。
さぁ~たくさん流しますよ~。どんどんとってくださいね~。
でも、勢いよく食べると5分でお腹がいっぱいになっちゃうから気を付けてね、なんてアナウンスも入っています(笑)
とったら1歩下がって食べるのルールもしっかり守って食べています。
そうめんが上手にとれて「やった~」の表情もたくさん見れました。
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そうめんの間に違うものも流れて来るよ~赤や緑カラフルな野菜な~んだ。
トマトときゅうりが登場です!!
セレサモスで買った新鮮お野菜なのでとっても美味しいですよ~。
みんな、竹のトイにおわんを近づけて上手にすくっています。
きゅうりはブスッと指すと上手に取れるみたいです。
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そうめんをたっぷり食べたら、お待ちかねのデザートタイムです♪
凍ったみかんやパイン、ゼリーも流れてきて、みんな大喜び。
さぁさぁ、今日のそうめんの集大成を見せてくださいね~。
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今日で、3日間続いた黒川満喫★流しそうめんも終わりです。
流しそうめんをまたやりたい方、リベンジしたい方、9月いっぱいまで流しそうめんセットのレンタルも行ってますので、また遊びに来てくださいね~。
(藁谷)

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2017年8月 9日 (水)

黒川満喫★みんなで!流しそうめん 2日目 報告

Dsc01397 今日は、最高気温37度との予報もあるほどの真夏日となりましたが、
黒川満喫★みんなで流しそうめんの第2日目が開催されました。

本日は、65名のご参加。みなさん暑い中、汗をかきかき、センターまで来てくださいました。

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まずは開会式です。
スタッフの紹介と、流しそうめんのルール説明です。
この流しそうめん、簡単そうに見えますが、ルールをも守らないと、楽しめないという点がかなり重要なのです。
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みなさんでまずはイメージトレーニングをしてから、いざ、そうめん会場へ!


Dsc01395 Dsc01396お好みの薬味を器に入れて、いざ、スタートです!!




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みなさん、始めからルールをしっかり守っていて、本当にすばらしかったです。

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Dsc01414今日はいろいろな角度から流しそうめんの様子をお楽しみください(どこから撮ったのか、わかりますか?)








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そうめんの合間には、●●●や、き●●●も流れてきます。
そして、そうめんのあとには、おまちかねの・・・!(とこれは明日、楽しみに待っていらっしゃる方もいらっしゃるので、まだヒミツです)
そうめんが終わって、切り替わる時の”前のめり感”がまた、とても微笑ましかったです。

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あっという間の流しそうめんタイムでしたが、とても暑い中、みなさん、お楽しみ頂けましたでしょうか。なかなかお家では体験できない、”本格!手作り!竹のトイ”で行う流しそうめんはいかがでしたでしょうか。参加された皆様、ありがとうございました。
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明日ご参加の皆様、ぜひ楽しみにお越しくださいね!(高柳)

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2017年8月 8日 (火)

黒川漫喫★流しそうめん 1日目

暑い夏を涼しく乗りきる『流しそうめん3日間』、今日からスタートで~す!!

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台風や雨の心配もありましたが、快晴に恵まれ実施することができました。
きっと、参加されるみなさんの日頃の行いが良かったからですね~😊

88名もの方が参加をしてくれ、にぎやかに始まりました。
他のイベントにもよく参加してくれている方が多く、見たことのある顔がチラホラ。
こうしてまた会えることを、いつも嬉しく思っています。
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黒川の流しそうめんでは色んなものが流れてきますよ~。
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「何が流れてくるのかな?」
「よ~し、上手につかんでみせるぞ~。」
「とれた!」
などなど、様々な表情を見ることができました。

あと2日間流しそうめんイベントを行いますので、流れてくるものの詳細は当日のお楽しみ…♡ということにしたいと思います。
写真がヒントですね。
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明日から流しそうめんに参戦される皆さま!
とても暑いことが予想されますので、水分しっかり!帽子着用!でお越しください。
職員一同、楽しみにお待ちしております。

本日ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。
引き続き、家族で過ごす夏休みを楽しんでくださいね~。
(黒田やいも)

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