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2021年11月21日 (日)

焼いも器フル稼働

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本日ご利用の団体さんは、それぞれ石焼いも器とつぼ焼きいも器を使って

焼いも作りをしていました。

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こちらの子ども会さんは石焼いもを作っています。

このドラム缶石焼いも器は2段になっている内の下段で薪を焚き、上段でおいもを焼きます。

以前に焼いも器を使ったことがあるそうで、上手に薪を燃やしています!

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こんがりと表面が焼けてきました!

この程よい焦げ目も美味しいのですよね。

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もう1つの団体であるガールスカウトさんはさつまいもと、なんとりんごを丸々焼いてみることにしました。

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つぼ焼きいも器にさつまいもを吊るして、炭火でじっくり焼いていきます。

りんごはフックにかけて吊るしましたが、焼いているうちに下に落ちてしまったそう。

最終的には七輪の炭火でじっくりと焼くことにしました。

失敗しても、そこからすぐに工夫していることがすごいですね!

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さつまいももりんごも焼きあがりました!

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つぼ焼きいも器に集まって暖をとるスカウトたち。

食べた感想は「メインの焼いもよりりんごの方が甘くなっちゃった!」とのこと。

どちらも甘くてみなさん満足そうでした。

 

本日は石焼いも器もつぼ焼き芋器も稼働していて、

職員としては早速先日の職員研修の生かされた1日となりました。

焼いもを作ってみたい方は

つぼ焼き芋器や石焼いも器にぜひチャレンジしてみてくださいね!(片岡)

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