美味しいおやつ完成！

先日オレンジピールに加工した夏ミカン。
約4日間乾かしましたが、この湿度でカラカラに乾燥とは行きませんでした。

少し柔らかめのしっとりでこれはこれで美味しい！
さらに美味しくするため、チョコレートをコーティングしました。



一晩置いて完成したものがこちら！



オレンジの甘さとビターチョコのほろ苦さ、あとからくるオレンジの香りがとても美味しい！


いつかはビーントゥバーチョコレートとコラボしたい、
親子カフェのおやつとかで出したいなぁ、

なんてやりたいことはたくさんありますが、いつかの実現へ向けて色々試してみようと思います。
(小川)