ドラム缶ピザ＆ツボ焼き芋！

皆さん、こんにちは。

本日は利用者の方がドラム缶ピザとツボ焼き芋を行っていたので、

写真を撮らせてもらいました。

火力の維持や、やけどしない焼き方などを説明して、

さっそくピザを焼いていきます。

綺麗にトッピングされていくピザの横では、ツボ焼き器が熱を放っていました。

ドラム缶ピザは薪で、ツボ焼き芋は炭で、それぞれ異なるテクニックが要求されます。

焦がさないように注意！

ドラム缶のてっぺんは熱が籠るので、フランクフルトを焼いたり、

シチューを温め直したりもできます。

もちろん、時間はかかりますが。

ピザを食べている間に、焼き芋も完成しました！

本日は紅はるかと紅あずまの二種類。

しっとりお芋とホクホクお芋を楽しみました。

そして最後のピザはリンゴのシナモンピザ！

綺麗に並べられたリンゴが食欲をそそります。

正直これごと食べたいところですが、しっかり焼いていただいていました。

今日は土曜日ということもあり、センターには多くの利用者の方がいらっしゃいました。

もちろん各自、衛生面には十分に注意していただいていますが、センターにも活気が戻ってきたようで嬉しい限りです。

また皆さんとお会いできる日を楽しみにしております！

大谷