土鍋講習会速報

本日は、土鍋講習会を行いました。

土鍋販売で有名な長谷園の方にお越しいただき、土鍋の機能なども説明していただきました。

さらに料理のレシピを松岡あかりさんに作っていただき、カラフルなお料理を楽しみました。

土鍋を使ったレシピを６つ紹介しました。

合いびき肉を使ったミートローフや、白菜のクリーム煮など。

土鍋の蒸し器の上で火を通せるので、１つの土鍋の中で白菜のクリーム煮とミートローフを作りました。

他にも、土鍋による燻製料理もありました。

土鍋で焼いたバゲットに、燻製を載せていただきました。

そして最後は、デザートです。

フォンダンショコラ風カップケーキを楽しみながら、手焙煎によるコーヒーをいただきます。

まったりと落ち着いた時間が流れ、アンケートを書いていただき終了となりました。

終了してからも、土鍋のレシピや土鍋の機能についてなど、質問する方もいらっしゃいました。

土鍋講習会は今月２１日（木曜日）にも開催いたします。まだまだ募集中です！

詳しくは土鍋講習会リンクをご確認ください！

皆さんと会える日を楽しみにしています！（大谷）