明日開催のダッチオーブン講習会に向けて、昨日から引き続き本日もスタッフ総出で準備をしています。
食材がずらりと並んでいます。紅玉のりんごが小ぶりで沢山あってかわいらしいです。
新聞紙にくるまれているのは、ダッチオーブンです。
鉄でできているため、オイルを塗って新聞紙にくるんで保管し、錆を防いでいます。
講習会では、クッキングはもちろん、ダッチオーブンの扱い方やメンテナンスについてもお話する予定です。
また、普段使っていたり、お話を聞いていたりして疑問に思ったことは、せっかくの機会なので講師の方に質問してみてくださいね。
明日の講習会が参加者のみなさんにとって有意義な時間になりますように!(片岡)