センター職員、土鍋講習会受講！

本日、土鍋の先生に【土鍋講習会】を開いて頂きました。

『土鍋を今後のアウトドアや料理教室(イベント)などで有効活用できないか？』ということで、
まずは職員である我々が講習会を受講しました。

土鍋は、『煮る』・『焼く』・『いぶす』・『蒸す』などと、様々な調理方法が手軽にできます。

土鍋で炊いたごはんは、ふっくら美味しい～😋
温かいうちにおにぎりにすると、冷めてもお米１粒１粒が立っている噛みごたえ！

感動しました！！





『どれをどのぐらい加熱するのか』や『ちょっとした調理方法のコツ・効果』などを、分かりやすく教えて頂きました。

実は来年、土鍋を使ったイベントを計画しています…！！
実施が決定しましたら、ホームページなどで告知しますのでチェックしてくださいね☆







本日の利用団体さんは、【タンドールでカレー＆ナン】に挑戦していました。





様々なアイテムが揃うセンターですので、「やってみたい！」と思うものがありましたら気軽に職員までご相談ください😊

(黒田)