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2017年5月14日 (日)

BBQインストラクター 上級検定プレ講習会

本日、『BBQインストラクター 上級検定プレ講習会』を実施しました。
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参加者の方は、12名。
上級への再チャレンジを目指す方もいれば、初挑戦の方もいます。
みなさん『上級インストラクターを目指している』ということは同じです。

少人数だったこともあり、聞きたいことを聞きやすい雰囲気がより一層あったのではないかと見ていて感じました。
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室内での質疑応答の時間も、次々と質問が出てきます。
『安心・安全』なBBQのために、守るべきこと・気をつけるべきことがいくつかあるのですが、それらを検定までの間に明確にする大切な時間になったことと思います。
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その後は外に出て、3人1グループとなり検定当日と同じ内容を行ないます。
時間を意識しながら、段取りを考えて…と、あっという間に時間は過ぎていきます。
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実際の検定は1人で行いますが、グループで行うことによって新たな気づき・情報も得ることができます。
味付けや見た目などは、他のグループと比べてみることで発見も。
私も食べ比べてみて驚くことがありました。
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今日のプレ講習会を終えて、自信を持った部分と不安な気持ちになった部分が人によってはあったのではないでしょうか?

検定本番までは約1か月。
当日は独特な緊張感を感じることと思いますが、ベストを尽くせるよう、それまでを過ごして頂けたらと思います。
細かなチェック(検定ジャッジ)も、安全で楽しいバーベキューのためです。
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初級検定は6月17日(土)に、上級検定は6月18日(日)に開催します。
まだ、参加者募集中です。
申し込むなら今がチャンス!?

これからに活かせる新たなBBQに出会えますので、ぜひ多くの方にご参加頂けたらと思います。
※上級検定は、中級インストラクターでないと受けられませんのでご注意ください。

参加希望の方はHPをご確認のうえ、『黒川青少年野外活動センター』までお電話にて申込みください。

(黒田)

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