ハーブ豆知識～ローズマリー～

今日は春らしい気候で、あっという間に夏になりそうな暖かさでした。
鳥のさえずりも心地よく、まだ虫も少ないので、散策日和ですね。
新緑が楽しめる当センターへどうぞお気軽に足をお運びくださいませ。

さて、今日は私の大好きなハーブのご紹介。
植木鉢で栽培しているローズマリーです。

ローズマリーは抗菌力、抗酸化力に優れたハーブで
記憶力の低下にも良いので、認知症の方にもおすすめです。
フレッシュハーブとしても、乾燥させてドライハーブとしても、
お料理のスパイスとして、ハーブティーとして使えます。
ローズマリー入りのシャンプーは男性にもおすすめですよ～
栽培が難しくないので、家庭菜園にも良いですね。

個人的に自然療法やハーブが大好きで、日々活用しているため、
ハーブの素晴らしさをお伝えできればと思い記事にしてみました。

食べられる野草、薬代わりになるハーブなどに触れると
私たちは本当に植物に支えられて生きているのだなぁと感じます。
太陽の恵み、植物のパワーに感謝しながら
毎日を生きていきたいと思います（村上）。