黒川大鍋まつり募集開始!
本日から、「黒川大鍋まつり」の受付を開始しました!早くも何件もお電話をいただいています。このイベントは今年で2回目です。1人1品持ち寄った具材を、センターの巨大鍋でぐつぐつ煮込みます。1回目は49種類の具材が集まりました。49種類の旨味のでたお鍋は、今まで食べたことのない美味しさでした。ぜひ皆さんにも体験して欲しいです!
ちなみに写真は一昨年に仕込んだセンター自慢のお味噌です。美味しく発酵しました!当日もセンターのお味噌を味付けに登場します。
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