金程中学校 １年生校外学習

金程中学校、１年生約１４０名が、校外学習としてセンターに訪れ、巨大鍋を使ってのカレー作りと、飯盒炊飯を実施しました。

事前学習で調べた、飯盒の炊き方やカレーの作り方の資料をもとに、班の仲間と協力して調理を楽しんでいました。

飯盒のご飯は、上手にたけた班もあれば、水が多くておかゆ状態になった班もあったようですが、機転を利かせ熾火の上に乗せ、水分を飛ばして美味しく炊き上げていました。

多少の失敗した班もあったようですが、食べれないほどの大失敗はなかったようです。

カレーは、各班で刻んだ野菜を巨大鍋で煮込んで作りました。具材が多く、ルーを追加して入れ、２５０人前くらいの大量のカレーが出来上がりました。そこは、食べ盛りの中学生。大量のカレーをきれいにたいらげていました。

みんなで協力して作ったカレーライス。これから３年間、苦楽を共にする仲間との信頼関係つくりのキッカケになってくれれば幸いです。(野口）