アウトドアcafe ガールズ★BBQスイーツパラダイス
風の強い日や天候が悪い日には、桜がまだ散らないでほしいなぁと願うこの頃。
桜も枝にしっかりとしがみついて、まだ私たちを楽しませてくれているように見えます。
でも、葉桜や桜が散る様子も素敵ですね。
さて、昨日のアウトドアcafeは『ガールズ★BBQスイーツパラダイス』！！
「皆で美味しい食べ物・スイーツを作って食べる！」という、贅沢で幸せ～な時間を過ごしました。
参加者数6名、スタッフ2名での活動となりました。
沢山の桜スイーツを作り、春の味を堪能！
BBQグリルやダッヂオーブンを使って、楽しく美味しくアウトドアクッキングです。
《桜のシフォンケーキ》
見た目もとっても可愛い！
《ハッセルバックポテト》
ジャガイモに細く沢山の切り込みを入れ、ニンニクや塩コショウ・バターで味付けしました。
《桜餅》
BBQグリルを使って、もちもちの生地が出来上がり～。
お昼ご飯には、るーとが作ってくれたカレーを頂きました。
カレールーではなく、スパイスを使ったとっても美味しいカレーです。
アウトドアcafeでも、カレーについてやってほしいとの声があがるほど！
「いっただきまーす！」
《桜パンケーキ》
少し食紅を入れたほんのりピンク色のパンケーキと、入れていないパンケーキの二色を使ってニコちゃんパンケーキを作る遊び心も。
《桜餡モンブラン》
桜餡クリームや生クリームが美味しすぎて、皆で『ハッピークリーム』と呼んでいました～。
完成したスイーツは最後、オシャレに飾り付け！
「見た目も大事なんだなぁ。素敵！！」としみじみ。
大喜びで写真を撮るガールズを、撮っちゃいま～す。
今日は、ポジティブにカロリーを摂取する日！！
のんびりと癒された１日でした。
次のアウトドアcafeも楽しみです。(黒田)
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