「すすめ！キッチン戦隊クックルン」 来週も流れます

現在、Eテレで放送中の「すすめ！キッチン戦隊クックルン」に、黒川青少年野外活動センターの野口が「キャンプの名人」として、野外料理を教えています。（放送時間　朝6:45～6:55、再放送　夕方5:40～5:50）

月曜から金曜まで5日間に渡って、登場しました。本日夕方5:40～5:50に再放送があるので、まだ見ていない方はご覧ください。地引網で取れた食材を使って、豪華パエリアを作ります。

今週、見逃してしまった方は、来週1週間、再放送が決まりました。9月1日～5日までです。ぜひ、ご覧ください。

さて、ここでちょっと裏話。

クックルンのみんなが、探検に出かけている間、我々はキャンプ料理を楽しんでいました。

写真は地引網で取れた、カマスと子サバの燻製です。中華鍋を使って手軽に仕上げました。スペアリブもBBQグリルで焼き上げました。どちらも絶品。

スタッフの皆さんに食べていただき、大好評でした。（テレビには映っていません）

次回は、ぜひ冬の焚火料理に挑戦したいと思います。私の大好きな焼き芋をはじめ、たき火を使ったダイナミックな料理を、クックルンのみんなに教えてあげたいと思います。

企画が通るかは、こうご期待！！