BBQ上級検定プレ講習会

本日は、来月行われるバーベキューインストラクター上級検定に向けた、「バーベキューインストラクター上級検定プレ講習会」が行われています。

天気も良く、絶好のバーベキュー日和で、３０名近くの参加者が集まりました。

開会式を行なった後は、さっそく外の会場に移動します。
どことなく緊張感が漂っています。

日本バーベキュー協会会長　下城さん

たくさんの食材がズラリ！

「始めの一品」シリーズ　どれもおいしそうです。

来月の上級検定の内容を、３、４人のグループに分かれてチャレンジします。
忘れている事をお互いに共有・確認しながら作業を行っていました。

真剣な表情！






グループでの作業。

良い色になりました。

最後のまとめ＆質問タイム

参加していただいた皆さま、本日はお疲れ様でした。
検定まであと一か月。
全員合格を期待しています！頑張って下さいね。(熊田)