« スズメバチの焼酎漬け | トップページ | スズメバチの巣 »

2012年9月17日 (月)

今が旬! 落花生掘り

352

当センターより徒歩15分。「黒川掘りとり会」の落花生畑とサツマイモ畑が広がっています。

落花生もサツマイモも今が旬。本日の利用団体も、畑に行って沢山の落花生を収穫してきました。

サツマイモは土の中にできるのは知ってると思うけど、落花生はどこにできるか知っていますか?

350364

落花生もサツマイモ同様土の中にできるのです。

実際に見て、触れる体験は、子供たちにとっては、まさに貴重な体験です。

ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか?

申し込みはJAセレサ川崎 TEL:044-989-0101です。落花生もサツマイモも一株150円。(5株単位の申し込み)

367

掘った落花生はその場で実を外し、センターに持って来て、土を洗って、50分間塩茹でに。

376377

茹で落花生の出来上がりです。

掘れたてだからこそ味わえる、茹で落花生の味は格別です。

皆さんも挑戦してみてください。(野口)

|

« スズメバチの焼酎漬け | トップページ | スズメバチの巣 »