「食農教育」の取材
「食農教育」という雑誌を知っていますか?
「総合的な学習の時間」で食農教育をすすめる先生方を支援する内容がたくさん詰まった各月刊紙です。
本日、食農教育5月号の取材で、黒川青少年野外活動センターでの取り組を取材していただきました。
食農教育なので、メインはアウトドアクッキング。「BBQのビア缶チキン」と「ドラム缶ピザ」を実践しました。
センターを利用して自主保育を行っている「つくしっこ」の皆さんも取材に協力、下の写真がその時の様子です。
職員のインタビューもあり、どんな内容の記事になるのか今から楽しみです。
4月中旬に発売予定のようです。興味のある方はお買い求めください。(野口)
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