流しそうめん樋（とい）づくり

黒川の夏の風物詩といえば、流しそうめん。それに使う樋（とい）は、センターのどんぐり山に生えている竹を使っています。竹は一番水を吸っていない時期が11月～春になる前だそうです。「乾いている時期に作っておけばカビも防げるかも？」ということで、本日は夏に向けて早くも流しそうめんの樋づくりです。

まずは、竹を切り出し、縦に半分に割ります。

　　

その後、このように竹の節を抜きます。

　　

仕上げにふちや節の部分をきれいにします。

　　

毎年大人気のながしそうめん。夏がくるまでカビないように保管方法も工夫したいと思います。（反町）