本日、27日（月）をもちまして、今年のセンターの営業を終了させていただきます。新年は5日（水）からの営業となります。また、このブログも年末年始はお休みさせていただきます。ご了承ください。
さて、本日はスタッフ総出で普段手のつけられない場所を中心に、大掃除を行いました。すす払いやクモの巣取り等、1年間の汚れを落とし、センターが明るくなった気がします。
また、業者さんのワックス清掃と窓清掃も入り床も窓もピカピカになりました。
今年1年を振り返ってみると、今まで課題であった平日の利用促進が、子育てサークルの増加によって解消され、逆に施設の空きがほとんどなく、電話をいただいたのにお断りをしなくてはいけない状況もありました。ごめんなさい。
主催事業も、ほとんどの事業が定員に達し、12月に行ったお餅つきでは400人定員の所、870名の応募がありました。うれしい限りです。
来年も多くの皆様に気持ち良く利用していただけるよう、スタッフ一同心がけていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。（野口）
それでは皆様、良い年をお迎えください。
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本日は乾燥した１日となりました。昼間は風もなく穏やか天気で夕方に少し風が出てきました。
さて、本日は年末に向けて掃除をしました。
屋根に積もった落ち葉を下ろします。日が良く当たるところでは、落ち葉は乾燥しやすく風に乗って落ちますが日陰の屋根では湿ったままで１部土になりかけていたりします。
屋根に登ってほうきで掃き下ろすのですが、日蔭の湿った落ち葉をはくと濡れている為とっても滑りやすいんです。注意をしながら掃いていましたが、初めて屋根の上で滑って転び危うく落ちる所でした…危ないあぶない！
屋根が終わったら、雨樋にぎっしり詰まった落ち葉を掃除しました。今月に入ってからはこれで２回目ですが、いっぱい詰まっていました。あっという間に中庭が落ち葉だらけになってしまいました。この時期は、掃いては積もっての繰り返しですね。(笠倉)
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本日は、麻生区の子ども会さんがリーダー研修にいらっしゃいました。
今日は、３月に行われる子ども会まつりの企画会議だそうです。
各自何をやりたいか意見を出し、８つのグループが決まったようです。それぞれやりたいお店に集まって、具体的に内容を決めていました。
お弁当を食べた後には、外であそんだり、クリスマスも近いのでケーキを食べたり。
３月６日の子ども会まつり。麻生区役所の広場で行うそうです。今から楽しみですね。（反町）
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今日の「くろかわ森のようちえん“のあそびくらぶ”は、今年最後となりました。今日は、子ども達ひとりひとりのやりたい事、プラス焚き火も出来る日にしました。すると、いつもに増してバリエーションに富んだ遊びが飛び出しました！
まず、いつものようにやりたい事同士で分かれることにしました。
「探険チームはこっちにあつまれ～！」
さすが！慣れてきた子ども達は自分達で声を掛け合っていました。
探険チームは、隊長をやりたい子は先頭を歩きます。
その他の子は、先頭の隊長について行きながら、一人一人は何かを探し、遊びながら山の中を歩いて行きます。その通る場所も、探険らしく、道無き道です。
いつも秘密基地を作る場所に到着。
思い思いに遊び始める子ども達。さあ、今日は何をしようかなぁ。。早速長い棒を持ちあげて、運んだりし始める子、友達と何をするか相談する子、などなどスタートは様々。
かくれんぼをしたり・・
（見つからないか、心配で頭を出して様子をみてる。。りすみたい。）
魚釣りをしたり・・・
（魚ははっぱです。この遊びは、この後他の子にも移っていきます。）
この前作った秘密基地をまた作りなおしたり･･･
ここで遊んでいたかと思うと、違うところに行って・・また戻り。そんな風にして自分のしたい事を満喫した子ども達でした。
もうひとつのチームは、焚き火チームでした。
自分達でどんどん木の枝を持ってきて、火にくべます。まだあまり焚き火の経験のない子ども達にとって、火遊びは魅力的な遊びのひとつです。
焚き火の隣では、水溜りで魚釣り？！
焚き火も魚釣りも木の棒を使います。
なるほど・・・
やっぱり毎回恒例の土手滑りも外せません！
そして、思ったよりも滑りが悪かった土手に、
バケツで水を撒いてその上を滑ります！
猛スピードで滑る子ども達は、大興奮でした！
そして最後はみんなでマシュマロを焼いて食べた子ども達。焼き過ぎ真っ黒焦げのマシュマロも、おいしい思い出になることでしょう。
こんな風に今年最後の“のあそびくらぶ”をたっぷり遊び、楽しみました！来年もたっぷりと、どんぐり山で遊びましょうね！では、みんな「良いお年を～～♪また来年！」野村なおなお
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あと4日でクリスマス。センターでは連日クリスマス会が行われています。
本日も2団体のクリスマス会が行われ、「うりちゅう会」のクリスマス会に、サンタが登場しました。
幼稚園入学前の小さな子どもたちなので、怖がって泣いてしまうのではないかという心配をよそに、子どもたちはサンタからクリスマスプレゼントをもらってご満悦でした。
きっとクリスマスイブにはもうひとりのサンタさんから、枕元に素敵なプレゼントが届くのでしょうね。
子どもたちが喜んでいる姿を見ると、心がなごみますね。今日はとってもハッピーな気分になれました。（野口）
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昨日終了しました、おもちつき。今日は、スタッフの方々の活躍をご紹介します。
スタッフは９：００集合で、ホールで全体ミーティングを行います。
朝早くからありがとうございます。１５５名が一同に集まると、センターのホールがとても狭く感じられます。
スタッフをしてくれる方は、センターの利用団体の方や、主催事業の参加者の皆さんです。なので、センターのことを良く知って下さっている方ばかりです。
このおもちつきも今年で５回目となりました。スタッフの方達も慣れた方ばかりで、センター職員で備品を準備しておくと、各コーナーの団体の方々は「いつものよね～」と、職員が特に説明をすることなく、ササッと準備をして下さいます。
コレって、かなりスゴイことですよね。本当に有難いことです。
また、「ぜひ来年は、スタッフをさせて下さい！」と逆に声をかけて下さる方もいて、嬉しい限りです。各コーナー内で、そのスキルを引き継いでくれていて、今年は若いスタッフも大活躍でした。
自主保育サークルの子どもたちも、パパ・ママと一緒に売り子さんになって活躍してくれました。おかげで、今年も焼き芋は１３：００前に完売でした！（昨年よりも100本も増量したのに・・・来年はさらに増量！！）
職員の手の回らない部分、至らない部分を裏側でサポートしていただき本当にありがとうございました。おかげさまで、大きな事故・ケガなく、多くの方が楽しい１日を、この黒川で過ごしていただくことができました。皆様のおかげです。
・・・おもちつき終了後、片付けもこれまたスゴイんです。スタッフの皆さん、備品を片付ける場所も把握して下さっているので、１時間後には現状復帰完了♪なのです。
次回は３月の自然体験フェスティバルです。こちらも、どうぞよろしくお願い致します。（伊藤）
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本日は、まちに待った「黒川のおもちつき」を開催しました。とても良い天気の中で行う事ができました。今年は、参加申し込みの受け付け方法を、電話申込みから往復はがきへと変更させて頂き、総勢８７０名の方からのお申込みがあり、抽選を行い本日は４４３名の参加者と、１５５名のスタッフで合わせて５７２名の方がセンターへいらっしゃいました。
今回のメインでもあるおもちつきは、大人も子どもみんなつきました。「よいしょっ！よいしょ！」大人の方、はりきり過ぎると明日大変ですよ。センターのおもちつきは他にも、たくさんのコーナーを用意しています。
おもちつきの横では、巨大鍋で作る「トン汁」野菜がたくさん入って栄養満点で身体の中から温まります。他にもホクホクの「石焼き芋」や「焼きマシュマロ」、「水あめ」。今年初登場となった「おせんべい焼き」は、自分でおせんべいを炭火でゆっくり焼いてキツネ色になったらあつあつを食べます。みんな上手に焼きました。
昔あそびコーナーでは、センターの竹で作った「竹ポックリ」「竹馬」で遊んだり、木製のコマにマジックで色付けをして自分だけのコマを回して遊びました。「しめ飾り作り」では、親子で協力をしながら一生懸命作りました。大人も夢中で作っていました。クラフトは女の子に大人気でした。
松ぼっくりで作るツリーや、フェルトとビーズで作るネックレスなど素敵なお土産が出来ました。
最後には、みなさん楽しみにしていた「大ビンゴ大会」を行いました。「どんぐり～ビンゴ～！」の合図をみんなで言いながら数字が書いてあるボールを引きます。最後の楽しみなだけに、大盛り上がりでした。
恒例となったセンターのおもちつき。今年もちっちゃい子から年配の方、親子や家族に夫婦にカップルなど、たくさんの方が参加していただきありがとうございました。また、センターで活動をされている団体関係者の皆さん、ご協力ありがとうございました。
来年もおもちつきが楽しみです。３月には「自然体験フェスティバル」を予定しております。皆さんのおこしをお待ちしております。(笠倉)
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いよいよ明日は、黒川のおもちつきとなりました。
今日は朝から、前日準備をお手伝いいただくスタッフが約40名集まって下さいました。本当に、ありがとうございます。
会場セッティングチームと、野菜切りチームに分かれて作業スタートです。毎年20名弱で行っていた前日準備ですが、今年は倍以上の人数で行うことができ、作業が速い！速い！！
600人分のとん汁用の野菜切りに、今までは15時近くまでかかっていました。今年はなんとお昼前に全て終了です！感謝・感激です。人の力はスゴイですね。
一緒に来ていた子どもたちもお手伝いしてくれました。ありがとう☆
１５：３０までの予定だった前日準備も、会場チームは１４時前に全て終了しました。みなさんのおかげで、明日を準備万端で迎えることができます。本日は、朝からありがとうございました。
最後、今回はじめて行う「手焼きせんべいコーナー」。明日担当してもらう方に、焼き方のレクチャーをしつつ子どもたちも一緒にお煎餅焼き・・・ちょうどおやつでしたね。
自分で焼く「手焼きせんべい」は、とっても楽しいし美味しいコーナーです。是非体験してくださいね。（伊藤）
＜＜お詫び＞＞
予定をしていました、紙芝居屋さんですが都合により中止が決定いたしました。楽しみにされていた皆様、大変申し訳ございません。
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黒川のおもちつきまで、あと二日。準備を進めています。
玄関には、こんもりと青い植物を飾ってみました。
実は、JAセレサモスで豚汁のための新鮮野菜を購入。玄関の植物はその時買ったニンジンの葉です。立派なダイコンは32本買いました。
どんぐりビンゴの景品たち。どなたに当たるのでしょうか？！お楽しみに。
明日は、前日準備の応援ボランティアの方が約50人来てくださいます。昼食にはカレーを仕込んでお待ちしています。
ボランティアスタッフの皆さん、明日は宜しくお願い致します。参加者の皆さん、お楽しみに。（反町）
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本日は朝から眩しい日差しが降り注ぐ暖かい１日となりました。
さて、本日は竹ポックリを作成しました。以前から使っていた物が、古くなり１９日のお餅つきでもたくさんの子ども達が使うので新しく作ります。
まずは材料となる竹を運び、のこぎりで切っていきます。
のこぎりで切る上下面がちゃんと平行になる様に、通常は竹にテープを巻いてガイドにします。しかし、今回は量産するのでフリーハンドで切っていきます。もちろん２本で１セットとなるので、２本の長さが同じにならないといけません。まさに腕の見せ所です！
たくさん切れました。この後は、ドリルでひもを通す穴を開けてひもを通して結べば完成です。竹ポックリ工場みたいですね!?乗り心地も確認し作業は終了しました。
普段はセンター玄関の横に置いてあって、センターに来た子ども達が使って遊んでいます。新しい竹ポックリを乗りにきませんか。(笠倉)
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本日は、雨の降る寒い1日となっています。
ここのところ12月にしては驚くほど暖かい日が続いていましたが、明日から寒波がやってくるとのことです。今週末のおもちつきの日曜日は晴れてくれるといいですね。
さて、おもちつきの看板を作成したり、買出ししたりと、準備が着々と進められています。
まっさらだった看板も…
ほら、このとおり。
おいしいおいしいお餅がつき上がるといいですね。（反町）
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「黒川のお餅つき」まであと6日、一週間を切りました。
天気予報によると、19日(日）は、晴れ時々曇り、気温は14度、降水確率20％。今のところ雨の心配はなさそうです。
しかし、3年前の自然体験フェスティバルの時には、前日に予報が変わり、当日雨が降り大変な思いをしたことがありました。こればかりは天に祈るしかありませんね。
今日と明日は雨予報。朝から霧雨が降っていたのですが、お餅つきで使う薪の準備としめ飾りの試作を行いました。
薪小屋前におかれた長い木をチェーンソーを使って約４０ｃｍに切断し、薪小屋に積み上げる作業です。雨に濡れてしまうと薪として燃えずらくなってしまうので、濡らす前に屋根の下に収納しなくてはいけません。なんと、積み終えた瞬間に雨が強くなってきました。これで、一安心。もち米をふかすのに充分な薪が確保できました。
続いてしめ飾りの試作品を作ってみました。藁をなって、輪にして、飾りを付ければ完成です。今年は毎年お願いしている地元の老人会の皆さんが、体調不良等でお手伝いいただけないため、所長自ら指導を行う予定です。
しめ飾り作りを毎年楽しみに参加していただいている皆様のためにも、遜色ないしめ飾りをを作っていただくよう、準備を進めて行きたいと思います。(野口）
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本日もやや風があるものの、暖かい１日となりました。
さて、本日の利用団体は「栗木台子ども会」の皆さんです。本日は「クリスマス会」を行いにいらっしゃいました。
午前中はドラム缶ピザ作りを行いました。ピザの生地はこね上がった物が、１人分づつ小分けになって準備されていました。
センターに来てからは麺棒でのばす所からとなりました。トッピングを綺麗にして、良く見ると顔の形にトッピングされている物もありました。
ピザを焼くのはお父さん達が頑張っています。男の達もお手伝い！焼く係の人が一番大変なんです。やけどしないように気をつけて下さいね。さぁ、美味しいピザが焼きあがったら早速「いただきま～す！」
午後からは「クリスマスツリー」の飾り付け。自分用の小さなツリーをデコレーションして行きます。宝物の完成ですね！
クリスマスと言えば「クリスマスケーキ」と言う事で、みんなで美味しいケーキを食べみんな満足顔!!
最後まで外でいっぱい遊び、楽しい１日となったようです。準備された育成会長さんをはじめ、役員ならびにお父さんお母さんお疲れさまでした。また、いらして下さいね。
本日は「栗木台子ども会」の皆さんありがとうございました。(笠倉)
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19日に行われる「黒川のおもちつき」に向けて、しめ飾り用の藁をすく作業をしました。
センターではこの藁をすく作業が毎年恒例の年中行事になっています。今年の藁は国際自然大学校日野春校周辺（山梨県北杜市）で取れた藁をいただいてきました。
本来であれば、市内で取れた藁を使ってしめ飾りを作りたいのですが、市内では藁が手に入りません。残念です。
今日の作業は、藁のハカマを取る作業で、藁の頭を紐で縛りレイキを使って
藁のハカマをすき取ります。こうする事でハカマが取れるとすっきりした藁になります。
毎年行っているだけあって、例年半日かけて行う作業が、本日は2時間で終了し、我ながら腕を上げたなと、ちょっとうれしくなりました。
すき終わった藁は、水を湿らせ叩くことにより繊維をやわらかくする作業を行って、やっと藁細工ができる状態になるのです。この作業はお餅つきの2～3日前に行う予定です。
黒川のお餅つきに参加予定の方は、ぜひ、しめ飾り作りに挑戦し、手作りのしめ飾りを飾って、新年を迎えて下さいね。(野口）
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本日の朝はグッと冷え込みましたね。でも昼間はポカポカした日なたが気持ち良い日でした。秋も終わりいよいよ冬がやって来ましたね。もう年末を迎えると言う事で、毎年恒例センターの「おもちつき」がもうすぐです。
本日は、おもちつきに向けて杵(きね)の手入れをしました。おもちつきシーズンを迎えると、色々な団体の方がセンターでおもちをつきます。上手に杵を扱わないと、臼(うす)の淵をたたいてしまい杵の先が写真のようにけば立ってしまうんです。こうなってしまうと、もちの中に杵の木片が混ざってしまったりするのでキレイにしてあげます。
まずはのこぎりで使えない部分を切り落としてしまいます。杵は硬い木で出来ているので、のこぎりで切るにも大変。
切り終わったら、今回はグラインダーで面取りをして行きます。去年は鉋(かんな)で削ったのですが、大変だったので…
さて、面取りが終われば大体終了で最後に仕上げの磨きをして行きます。
綺麗になって完成!!新品同様になりました。しかし、毎年こうやっているとあっという間に短くなってしまいますね。そうなっては、もちがつけなくなってしまうので大事に使っていきましょう。(笠倉)
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どんぐり山の紅葉もそろそろ終盤です。
毎朝、落ち葉掃きをしています。
さて、この落ち葉はこのあとどうなるのでしょうか。落ち葉はいつの間にかなくなってしまいますよね。
土の中にいる微生物が落ち葉を栄養分に変えているのです。そして、再び植物がその栄養を吸って大きくなります。
グラウンドのサクラの木。樹齢は80年といわれ、そろそろ寿命といわれています。
植物は、地上の私達の目に見える部分だけでなく、地下にも枝と同じくらいの根を張っているといわれています。もしかしたら、グラウンドのサクラは落ち葉掃きによって栄養が少ないのかも…などと考えてみました。
そこで、ほんの気休めですが、落ち葉を木の周りに集めてみました。
来年の春もまた、見事なサクラの花を咲かせてくれることを願って。（反町）
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今日の「くろかわ森のようちえん のあそびくらぶ」は、ほとんどの子ども達が何度も参加してくれているので、いつもよりも遊びの内容が濃く、ひとりひとりがたっぷりと森遊びを楽しみました。
毎回行う、遊びの相談で子ども達から出た遊びをぜ～んぶやろうと、二つのチームに分かれました。「秘密基地・線路作り・おうち作りなど何でも作るチーム」と、「宝・木の実を探しながらの探
検チーム」です。
まずは秘密基地をどう作るかみんなで考え・・・
長い棒を二股の木の間に立てかけることに成功！みんなで協力しながら立て掛け、満足そうな子どもたち。
その棒にいろいろなものを更に立て掛け、秘密基地を作っていきます。せっせと小さな棒を運んでは立て掛けて・・・でも、他の子にその棒を外されてしまう場面もありましたが、そんなことは子ども達にとってあまり重要ではないようでした。棒を運んで、立てかける・・・そんな作業が楽しいのです。
他にも別の場所で秘密基地やおうちを作っている姿も見られ、それぞれの子ども達が思い思いに自分達のイメージを形にしようと悪戦苦闘！でも、それが楽しいのです。
森の中では子どもたちの想像と創造の世界が広がります。
今日私たちスタッフは、子ども達が遊びに集中し始めたら、意図的に遠巻きにして関わるようにしました。大人が入らず、子ども達同士で遊びを作り上げて行く方が、何倍も子ども達はいろんな事を考え、手助けをもらわずに作り上げた遊びに満足します。
木に張り付いているのは、おさるさん？せみ？
探検チームは、落ち葉で遊んだり、木登りをしたり・・・やはり子どもたちがそれぞれにやりたいことを見つけ、遊んでいました。
頭に葉っぱの耳をつけて動物になりました！りすと犬だそうです。
そして、クリスマスが近いからか・・・
落ちていた小枝に落ち葉の飾りをつけて、クリスマスツリーを作る女の子たち。お互いに手伝い合いながら、素敵なツリーができました。
今日もたくさんの遊びが生まれました。毎日の活動ではないから、その日その日の季節や山の状態で遊びも変わります。そして、集まる子どもも、その日その日で違うので、生まれる遊びも変わります。「子どもの数だけ遊びがある」そんなのあそびくらぶでした。
野村なおなお
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カキ・カキ･カキ…
先日、ツリークライミングの練習に来た方が、高いところにたくさんなっていたカキを取ってくださいました。
小ぶりなカキですが、再び、干し柿に挑戦中です。
あんなに渋くて食べられないカキが、2週間干すだけで渋がぬけて食べられるようになるなんて、自然の魔法は本当に面白いです。
自然の力、もっと活用したいですね。（反町）
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今日で第１９回目となった、第一日曜日に行っているネイチャーボランティアです。
１９回・・・今まで間伐してきた木が、山の各所に山積みになってきています。今日は、それらを片付ける作業（燃す）を行う為、ドラム缶や鉄板を運び込みます。
一番、伐った木が貯まっている場所で火を焚いてどんどん燃していきます。火事に気をつけなくてはいけません。ドラム缶の周囲には水を撒いて火が燃え移るのを防ぎ行います。
相当な量の間伐材です。ガンガン燃やしても、なかなか山は無くなりません・・・今日は男性の方がほとんどでしたが、みなさん黙々と、ひたすら燃し続けています。
今日のミニ講義は、森林インストラクターの森田さんが講師です。本職は植木屋さんで、内容は「植え木の剪定について」です。仕事で使う道具なども見せていただき、樹木の種類による剪定時期やその方法等を教えていただきました。プロの話は「へー、そうなんだ！」と思う事がいっぱいでした。
午後からは、隣の敷地に延びてしまっているシラカシの枝を下ろす作業を行います。フェンスを壊さないように、ロープをかけて慎重に下ろします。
高い部分の枝なので、ハシゴをかけて高所での作業となりました。安全には十分気を付けて、声かけを行いながら行っていきます。
下の枝２本と、隣の細いシラカシを伐り、だいぶスッキリとしましたが、その上の枝がまだまだお隣さんへお邪魔している状態です。これは、今後の作業となりそうですね。
１５：００に今日の作業を終了し、
石焼きイモや焼きリンゴ、前回のネイチャーボランティアで収穫したカキの柚子巻きをおやつに食べて終了です。お疲れ様でした。
・・・すっかり日が暮れるのが早くなりました。
これからの冬は、間伐に適した時期となります。次回は１月１０日（月・祝）です。申込みは、もう始まっていまーす！興味ある方、ぜひご連絡下さい。（伊藤）
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昨日の強風で、ついこの間まできれいな紅葉を見せ
てきれ
ていたイロハモミジは、ほとんどの葉を吹き飛ばされてしまいました。
この吹き飛ばされた落ち葉、いたるところに吹き溜まりになっています。これを掃き集めると・・・結構な落ち葉の山が出来あがります。このフカフカの落ち葉で焼き芋したら美味しそうだなあ～と想像でモチベーションを上げて、落ち葉掃き。
冬の代表的な花、サザンカ。今年は、たくさんのつぼみをつけてくれています。夏前に剪定をしたあげた効果でしょうか？
日当たりの良い場所から順々に花が開いています。
ハチも一生懸命に蜜を集め回っています。冬だというのに・・・働きモノです。
サザンカを活ける季節になると、今年ももう終わりだなぁと思います。今年は、このサザンカの散る前の花びらをいただいて、サザンカ染めをしたいですね。
今日は、これから12月19日（日）に行われるおもちつきの、買い出しに走りまわりたいと思います！（伊藤）
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本日は、夕べから降り始めた雨がすごくて朝は真っ暗でした。風も強くて、真っ赤になったセンターの紅葉もほとんど飛ばされてしまいました。
さて、そんな朝でしたが本日は恵泉女学園のゼミ生達がドラム缶ピザ作りを行いにやってきました。
ドラム缶でピザを焼くのは初めてという彼女達。しかし、聞いてみたところ、家では生地から作った事のある子もいて心強い！
粉から生地を作りながら、他のメンバーでトッピングの野菜を切って行きます。さすが女の子!!キレイに切った野菜が並びました。
トッピングも工夫をしていて、生地の耳の中にソーセージを入れたり、生地を長めに伸ばしてパニーニやカルツォーネのようにして焼いたりと様々。
焼きあがったピザを食べると「キャー！美味しい！」悲鳴を上げながら美味しく食べていました。あっという間に全てのピザが無くなり、それでもまだ食べれるそうです！若いって素晴らしい。
今日は午後から授業があるそうで、美味しいランチを食べた分頑張って下さいね。(笠倉)
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昨日１１月３０日１７：００で、おもちつきの応募を締め切らせていただきました。総応募枚数２７２通、870名の方からのご応募がありました。ご応募いただいた皆様、どうもありがとうございました。
定員を大幅に超えたため、大変心苦しいのですが・・・抽選をさせていただき参加者の決定をさせていただきました。当落は、返信ハガキに明記し送付させていただきます。
←コレ、何でしょうか？大根ではありません。
おせんべいの生地です。
おもちつきで新たなコーナーを作ろう！と思い立ったのがこの「手焼きせんべい」プログラムです。
実家が千葉なので、初詣は昔から成田山へ行くのですが、その参道では至る所にお煎餅屋さんが店先でお煎餅を焼いています。・・・あの醤油の香ばしい匂いにつられて食べたくなるんですよねぇ。
それならば！きっとおもちつきでも人気があるのでは？と思い、おせんべい生地を取り寄せて今日は実験です。ココでダメならばあきらめるしかありません。。
炭の温度調整に初め失敗しましたが、火の加減がちょうど良いと約５分ほどでおいしいそうな焼き色が付きます。（おせんべい焼きには２ゾーンファイアがイイ感じですよ。BBQインストラクターのみなさま♪）
５分程で焼けるのであれば、これはおもちつきで出来る！と思いました。あとは、美味しさです。
おせんべいを焼き、今日利用されていた団体のお母さんやこどもたちに試食していただき、「おいしい！」「コレは売れます！！」とのお言葉をいただけました。
焼けたあとに醤油を刷毛で塗ると、ジューっと言う音とともに、あの香ばしい醤油の香りが一気に広がります。大人の方はこれに七味を振ってもいいですよね。
最後は、海苔で挟んで出来あがりです！
ちなみに・・・
←強火で一気に焼こうと思うと、このように焦げてしまいます。【お・せ・ん・べ・い・や・け・た・か・な】とある程度の時間をかけて、せんべい生地を膨らませることが必要なようです。（伊藤）
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