ダッチオーブン ビギナー講習会

センターでは、年間の事業をＨＰ・チラシでご紹介しています。そこで、最近問い合わせをいただくのが、『ダッチオーブン講習会』についてです。興味を持たれる方が多いんだな～と感じています。

今日は、ダッチオーブン講習会について、まだＨＰへの掲載前ですが、少しご紹介します！

講習会の開催日時は、１０月３１日（日）　１０：００～１５：００です。以前にもブログでご紹介しましたが、講師は、アウトドアクッキング等、さまざまな本を出されている太田　潤氏です。

バイクツーリングで、アウトドア料理にハマったそうです。今までに、ツーリングで日本一周、オーストラリア縦断、アメリカ南部、タイ東北一周、ネパール西部、マレーシア一周等にチャレンジされています。

また、写真撮影で世界各国を回られたり、写真展の開催もされている、「バイク・カメラ・アウトドア」を愛する、パワフルで魅力溢れる方です！旅好き、バイク好きの方も必見のダッチオーブン講習会ですよ。

講習会で作るダッチオーブンメニューは、【肉料理】ブロックビーフの塩釜焼き、【ごはん】ジャンバラヤ、【スープ】ラタトゥユ、【スイーツ】スイートポテト　を予定しています。（＊メニューは変更になる場合がございます）　

塩釜焼きは、私にとって憧れのメニューだったので今から楽しみにしています♪

参加費は、１人￥4,300-（ランチには、みんなで作ったダッチ料理を試食します）。川崎市在住、在勤、在学の方は特別価格￥3,800-でご参加いただけます！対象は18歳以上の方となります。

参加申込みスタートは、9月25日（土）9:00～となりますので、興味のある方手帳に書き込んでおいて下さい。間もなく、ＨＰにも情報を掲載いたしますので合わせてご覧ください。（伊藤）