BBQの取材~夏はやっぱりBBQ!~
今日は、朝から テレビ東京の朝の情報番組「ものスタ」での、バーベキューの取材でした。放送は、8月6日(金)だそうです。
リポーターの桑原さんと一緒に、バーベキューにドラム缶ピザ、青竹バウムクーヘンを楽しみました。
炭のおこし方から、食材の下準備、串の使い方など、バーベキューの’おいしいポイント’をお伝えしながら進めます。ちょうど夏野菜の旬を迎え、ベジタブルバーベキューも彩豊かで、とっても美味しそう♪ちょうどお昼時で、お腹も空いてきます。
木陰での撮影でしたが、やっぱり炭火を扱うと暑いですね。汗がダラダラと止まりません・・・
所長が裏で、炭の準備やピザの準備を行ってくれたおかげで、スムーズに撮影が進みました。
バウムクーヘンの最後は、桑原さんとケーキ入刀でした。バーベキュー等、アウトドアクッキングの楽しさがテレビ番組を通じて、多くの方に伝われば嬉しいです!(伊藤)
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