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2010年3月15日 (月)

七輪でポップコ~ン 

今日は、七輪でおやつ作りにチャレンジ。「ポップコーン!」03152b

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(近所の小学生が遊びに来ていて、七輪って、昔の人の道具でしょ?社会で習った~と言っていました。確かに、一般家庭では今は使わないモノですね。センターでは大活躍ですが。)

七輪に、2,3個炭をおこした上に フライパンを乗せて、03153bポップコーン用のコーン大さじ1杯と、サラダ油小さじ1杯を入れて火にかけます。03154b

03155bお察しの通り、フタをしないとポンッ、ポンッッ!とコーンが弾け飛んでしまいます。なので、フライパンの上に100円ショップで購入したザルを被せておきます。これだと、コーンが弾ける様子が見ることが出来て面白い!!(油がはねる可能性があるので気をつけて下さいね)03156b

火にかけてから、約2~3分で ポンッ!と弾け始めます。このポンッ!の1発目は、油断しているとかなりビクッとしまうのでご注意を・・・

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ポンポン、ポンポンッと どんどん弾けてポップコーンが出来あがってきます。5~6分すると音が止んで、完成です☆03158b

「出来た、出来た~」と喜んで、ザルを開けたら、下に隠れコーンがあったようで、そのコーンが弾けた瞬間にフライパンからポップコーンが飛び出してしまいました・・・慌てて、フタを戻します03159b

031510b031511b出来あがったら、紙袋に入れて、塩を振ってシャカシャカシャカ。このまま、袋に入れていただきます♪

熱々のポップコーンは美味しいですね~。トッピングに、粉チーズやガーリックパウダーなどを振りかけてシャカシャカすれば、お好みのポップコーンが簡単に出来ますね。(伊藤)

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